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【4月·杭州】2026第三届食物企业供应商质量办理
发布时间：
2026-01-17
食物监管机构相关人员；协会（学会）等组织相关人员；第三方检测单元取高校、科研机构相关人员；食物出产运营企业相关办理/质量/采购人员；食物供应链相关办理/手艺人员；生鲜/冷链/物流/电商企业等相关人员；其他关心大会的人员。
跟着消费者对食物平安问题的日益关心，以及国度对食物平安监管力度的不竭加强，供应商做为财产链主要的一环，起着承先启后的感化。
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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