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市场监管部分开展节前肉类 产物和食用油专项抽
发布时间：
2026-03-01
春节临近，各项物资逐步进入发卖旺季，为保障节日期间食物平安，市市场监视办理局结合自治区食物检测研究院，对各县（区）肉类产物和食用油开展了专项查抄和抽检监测。
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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