近日，“湖南省绿色制制财产结合会第二届绿色低碳（立异）科技前进奖” 正式揭晓，英氏“婴长儿米粉绿色制备环节手艺研究及使用” 项目，凭仗打制“养分平安+ 绿色低碳” 婴长儿辅食出产新模式，获得评审团的高度承认，从近200 个申报项目中脱颖而出，成功斩获一等奖，彰显了品牌正在婴长儿养分食物绿色制制范畴的手艺硬实力取行业标杆地位。湖南省绿色制制财产结合会绿色低碳（立异）科技前进奖，做为湖南省聚焦绿色低碳财产的权势巨子行业奖项，本届评选由出名高校专家、龙头企业手艺带头人构成专业评审团，历经初评、最终选出兼具“手艺冲破性、低碳效益性、财产适用性” 的标杆。婴长儿食物的平安取健康关乎万千家庭，而绿色低碳则是食物行业高质量成长的焦点标的目的。深耕婴长儿辅食范畴17年，英氏已建立笼盖“原料-出产-检测-仓储” 全流程的质量节制收集，此次获奖项目聚焦于婴长儿养分食物取绿色制制交叉范畴，针对行业核肉痛点，历经多年手艺攻关，建立了涵盖原料筛选、配方立异、工艺配备升级、绿色管控系统的全链条处理方案，打制“养分平安+ 绿色低碳” 婴长儿辅食出产新模式。该手艺冲破行业保守瓶颈，其焦点为行业供给了可复制的绿色成长范式。项目实现冲破性立异：配方立异上，研发不含易致敏原料的专属配方，既降低婴长儿过敏风险，又霸占无致敏原料下米浆干燥粘度不脚的行业难题；工艺配备立异上，发现分阶酶解-滚筒干燥耦合工艺及配套配备，同时集成多项低碳手艺，从泉源削减资本耗损；管控系统立异上，融合SDCA、PDCA 轮回建立“五共质量办理系统”，打制十万级GMP干净车间取CNAS认证辅食尝试室，搭建全流程产物溯源系统，实现从原料到终端的全程质量管控。此次获奖不只是对英氏手艺立异的必定，更彰显了婴长儿食物行业绿色化、科技化转型的趋向。将来，英氏控股将持续以科技立异赋能产物升级，为消费者供给更平安、养分、环保的婴长儿辅食，帮力行业低碳转型，为湖南锚定“双碳” 方针、扶植国度主要先辈制制业高地注入立异动能。